רק ח
סלט חסה וכרוב של 'חסלט' עם מנגו ורימונים

סלט חסה וכרוב של 'חסלט' עם מנגו ורימונים

סלט מתקתק, אלגנטי ומהיר

מצרכים

שקית חסה אייסברג קצוצה של 'חסלט'
חצי כרוב קצוץ של 'חסלט'
חצי קופסא נבטים סיניים (לא חובה)
חצי בצל סגול פרוס
ענף סלרי קצוץ
גרגירי רימון
1 מנגו מוצק חתוך לקוביות
50 גר' שקדים מקורמלים

לרוטב:
כוס מיונז
כוס סוכר (או חצי כוסית דאייטיפ)
3/4 כוס חומץ

הוראות הכנה

הכניסי לקערה חסה, כרוב קצוץ, נבטים, סלרי ובצל, הוסיפי 2/3 קוביות מנגו ורימונים.
ערבבי את כל מרכיבי הרוטב. צקי את הרוטב סמוך להגשה,
העבירי לכלים יפים או לקערה מרכזית, פזרי מלמעלה את שארית המנגו והרימונים,
הוסיפי שקדים מקורמלים לקישוט.

דילוג לתוכן