סלט כרוב לבן

מצרכים

כרוב לבן שלם חתוך לרצועות או חבילת כרוב חתוך.
1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה.
1/2 כוס חמוציות.
1/2 כוס פקאן סיני גרוס.

רוטב:
2 כפות חומץ יין
1 כף שמן זית
2 כפות סילאן
1/2 כף סוכר
1/4 כפית מלח